Lahodné, levné a dá se připravit během několika minut! O lepším dortu si ani nemůžete vysnít!

Složení:

10 dkg cukru
10 dkg mletých ořechů
1 sáček prášku do pečiva
2,5 dl perlivé minerální vody
15 dkg mouky
10 lžic ovocné šťávy nebo kávy (podle chuti, na posypání)

Na krém:

3 dl šlehačky
1 lžíce moučkového cukru
Strouhaná kůra z 1 pomeranče
10 dkg nasekaných vlašských ořechů

Připravit:

Vmíchejte cukr do minerální vody. Míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a ořechy a přidejte je do cukrové vody, dobře promíchejte.

Těsto nalijte do plechu o rozměrech 22 x 35 cm, vyloženého pečicím papírem, a pečte při 160 stupních asi 25 minut. Upečené těsto ještě teplé dejte na plech, odstraňte pečicí papír. Po vychladnutí těsto propíchejte vidličkou a nakrájejte na kousky.

Ušlehejte smetanu, přidejte cukr a rozetřete jím povrch. Posypte ořechy a pomerančovou kůrou, dejte do lednice a podávejte.