Chcete vedieť, ako pestovať jahody doma, ale neviete, kde začať?
Nebojte sa, jahody patria medzi tie plodiny, ktoré vám s pár základnými tipmi na starostlivosť a niekoľkými jednoduchými pravidlami, ktoré si treba zapamätať, odmenia najchutnejšími jahodami, aké ste kedy ochutnali.
Ako pestovať jahody doma
Najlepšie jahody, ktoré môžete vyskúšať, sú tie, ktoré si vypestujete doma . Tie, ktoré sa predávajú v supermarkete, sa zvyčajne zbierajú trochu zelené (inak by sa k spotrebiteľovi nedostali v dobrom stave), čo bráni jahodám v produkcii všetkých cukrov, ktoré sú schopné produkovať.
Čím viac cukru jahoda produkuje, tým má jahodovejšiu chuť. Pestovaním doma je možné ju zozbierať v správnom čase, keď je už plná cukrov a živín.
Ktorá odroda jahôd je najlepšia na pestovanie?
Existuje mnoho druhov jahôd, pričom každý má rôznu dobu kvitnutia: niektoré kvitnú raz ročne, iné celoročne. Nenechajte sa zmiasť, starostlivosť o všetky odrody je prakticky rovnaká ; stačí si vybrať tie, ktoré vás najviac zaujmú alebo nadchnú.
Lesné jahody sú síce drobné, ale vynahrádzajú to intenzívnou chuťou. Sú veľmi úrodné a ak nemáte doma ideálne slnečné svetlo, sú tie najlepšie. V supermarketoch sa prakticky nedajú zohnať, pretože sa dobre neskladujú; musíte ich zjesť v ten istý deň, keď ich odtrhnete.
Kam pestovať jahody: svetlo a podnebie.
Jahody sú dobrým zdrojom antioxidantov vrátane antokyánov, ktoré im dodávajú charakteristickú červenú farbu.
Antioxidanty pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi a môžu mať zdravotné výhody, ako je zníženie rizika kardiovaskulárnych ochorení a niektorých typov rakoviny. To všetko sú dôvody, prečo ich udržiavať svieže a bez stresu.
Jahody milujú slnko, preto si vyberte slnečné miesto s približne siedmimi hodinami priameho slnečného žiarenia. Hoci sa im na slnku darí, tieň znášajú celkom dobre, hoci ich úroda bude oveľa nižšia.
Toto ovocie znáša široké rozpätie teplôt. Jeho optimálna teplota, pri ktorej sa vyvíjajú nové stonky, kvety a plody, je 10 – 13 °C v noci a 18 – 22 °C cez deň.
Na ich pestovanie doma nepotrebujete veľa, stačí odložiť niekoľko plastových fliaš, čím širšie, tým lepšie. Potom ich rozrežte na polovicu rezačkou a po okrajoch urobte otvory horúcim šidlom alebo skrutkovačom.
Môžete použiť buď časť s vrchnákom, alebo tie so spodnou časťou. Teraz môžeme k bokom priviazať šnúrku , aby sme ich mohli zavesiť na slnko.
Ak chcete pestovať sadenice jahôd, vložte ich do plastového vrecka alebo potravinovej fólie. Potom pridajte trochu zeminy a plátok banánu so šupkou a potom sadenice jahôd. Plastové vrecko zatvorte, aby sa všetko uchovalo.
Po 15 dňoch , keď sa sadenice vyberiete z vreciek, uvidíte, že sa začali vyvíjať mnohé malé korienky. Každá sadenica sa umiestni do pôdy, ktorá bola nasypaná do kvetináčov zavesených na slnku, presne do stredu.
Pravidelne ich polievame a po dvoch mesiacoch uvidíme, ako jahodové rastlinky naberajú na sile a revitalizujú. Už po troch a pol mesiaci budeme mať veľa jahodových rastlín pripravených na zber – organických a úplne zadarmo.