Požadované produkty:

• 2 kilogramy jahôd
• 2 citróny
• čerstvá mäta
• 4 rovnaké polievkové lyžice cukru na každý pohár
• voda

Spôsob prípravy:

Na kompót si vyberte dobre zrelé jahody a uistite sa, že nie sú zhnité.

Jahody dobre umyte a odstráňte listy. Bobule rovnomerne rozdeľte do čistých pohárov. Citrón nakrájajte na kolieska a do každého pohára vložte 2-3 plátky. Pridajte niekoľko čerstvých lístkov mäty a posypte každý 4 lyžicami cukru.

Naplňte každý pohár vodou. Zatvorte viečka a pretrepte, aby sa cukor dobre rozpustil.

Sterilizujte 10-15 minút.

Takto pripravený kompót skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Vyskúšajte tento lahodný návrh zo sekcie zimných receptov .