Pestovanie uhoriek na „jedličku“: Geniálny spôsob pre bohatú úrodu a ľahký zber
Skúšala som pestovať uhorky rôznymi spôsobmi – s vyväzovaním aj bez neho, v otvorenej pôde, v skleníku a dokonca aj v byte na okne. Poslednú možnosť úprimne neodporúčam. Najviac sa mi však osvedčilo pestovanie vonku v špeciálnom tvare „jedličky“. Tento systém je ideálny pre každého, kto chce ušetriť miesto a vyhnúť sa nepohodlnému lezeniu po zemi pri zbere. V skleníku je pestovanie uhoriek niekedy zbytočne náročné na vetranie, zatiaľ čo vonku rastú výborne, hoci začínajú plodiť o týždeň či dva neskôr. Pre mňa je tento malý rozdiel v čase zanedbateľný v porovnaní s pohodlím, ktoré tento štýl ponúka.
Prečo si vybrať práve metódu pyramídy alebo jedličky?
Tento spôsob pestovania som sa naučila už pred rokmi a hneď po prvom vyskúšaní sa mi potvrdilo, aký je praktický. Ak necháte uhorky voľne rásť na záhone, nekontrolovane sa rozrastajú. Zber plodov je potom utrpením – listy vás poškriabu, ruky svrbia a často omylom stúpnete na výhonky. Klasické dlhé špalierové konštrukcie sú zase náročné na stavbu. Metóda „jedličky“ vyžaduje iba jednu centrálnu oporu, čím šetrí materiál aj prácu. Navyše, vertikálne pestovanie zabezpečuje lepšie prúdenie vzduchu, čo výrazne znižuje riziko plesňových ochorení uhoriek.
Príprava pôdy a výsev v tvare kruhu
S výsevom začínam začiatkom mája, keď sa už ustáli teplé jarné počasie. Základom je vytvorenie kruhovej jamky s priemerom minimálne jeden meter (pri dvoch metroch bude vaša „jedlička“ ešte mohutnejšia). Pôdu dôkladne skyprím a pridám kvalitné organické hnojivo, aby mali rastliny dostatok živín od samého začiatku.
Potrebné suroviny na prípravu záhona:
- Kompost: 1 vedro na jeden kruh.
- Drevený popol: 2 poháre (dodá dôležitý draslík).
- Semená uhoriek: 9 – 10 kusov na jeden kruh.
Všetko poriadne premiešam a do stredu kruhu pevne osadím centrálnu tyč. Ja používam trojmetrovú kovovú rúrku, ktorú zapustím meter do zeme kvôli stabilite, ale poslúži aj pevný drevený kôl.
Konštrukcia opory a technika vyväzovania
Okolo centrálnej tyče rozmiestnim semená vo vzdialenosti približne 30 cm od seba. Po zasypaní zeminou ich výdatne zalejem a čakám na prvé klíčky. Na vrchu tyče mám pripevnené háčiky (môžete použiť aj jednoduchý drôt), od ktorých vedú špagáty k malým kolíkom zapichnutým v zemi pri každej rastlinke. Vytvorí sa tak kužeľovitá konštrukcia, po ktorej sa uhorky šplhajú nahor.
| Komponent | Špecifikácia | Alternatíva |
| Centrálna opora | Kovová rúrka (výška 2 m nad zemou) | Drevený kôl alebo pevná bambusová tyč |
| Vzdialenosť semien | cca 30 cm po obvode | Závisí od priemeru kruhu |
| Materiál na vedenie | Pevný špagát alebo šnúra | Plastové pletivo s veľkými okami |
Starostlivosť a zber úrody bez námahy
Najdôležitejšie je na začiatku mladé výhonky uhoriek naviesť na špagáty a jemne ich prichytiť. Akonáhle sa rastliny „chytia“, začnú sa vďaka svojim úponkom prirodzene šplhať nahor. Výsledkom je hustá zelená pyramída, ktorá v záhrade vyzerá veľmi esteticky. Zber plodov je z takejto konštrukcie čistá radosť – uhorky visia smerom von, sú čisté, dobre viditeľné a vy sa k nim nemusíte zohýbať až k zemi. Pre lepšiu zálievku môžete k rastlinám zapichnúť plastové fľaše s odrezaným dnom, cez ktoré voda putuje priamo ku koreňom.
Tipy pre úspešné vertikálne pestovanie
Nezabúdajte, že uhorky pestované vertikálne potrebujú o niečo častejšiu zálievku, keďže pôda v kruhových vyvýšených záhonoch môže vysychať rýchlejšie. Výšku opory si môžete prispôsobiť podľa seba, mne sa najviac osvedčili dva metre – je to ideálna výška, na ktorú pohodlne dočiahnete bez rebríka. Tento rok skúste aspoň jednu takúto „jedličku“ a uvidíte, že sa k tradičným záhonom už pravdepodobne nevrátite. Vaša záhrada bude uprataná a úroda rekordná!
Páčil sa vám tento originálny spôsob pestovania uhoriek? Ak chcete dostávať viac overených záhradkárskych tipov a trikov pre bohatú úrodu, nezabudnite sa prihlásiť na odber našich príspevkov! Dajte nám LIKE, ak sa chystáte túto metódu vyskúšať, a zdieľajte článok so svojimi priateľmi záhradkármi. Pestujme s radosťou a rozumom! ✨