Chcete čerstvé a chutné huby po celý rok? Naučte sa, ako si ich vypestovať doma pomocou plastovej fľaše alebo vrecka.

Táto metóda je nielen jednoduchá, ale aj účinná a umožňuje vám dlho si užívať úrodu.

Krok 1: Príprava substrátu

Slama je ideálna na pestovanie húb. Naplňte ňou veľký hrniec, pridajte vodu a varte aspoň 30 minút.

Potom nechajte vychladnúť a odstráňte prebytočnú vlhkosť.

Krok 2: Vytvorte pestovateľskú nádobu

Vezmite čistú plastovú fľašu a pomocou spájkovačky alebo horúceho klinca do nej urobte otvory vo vzdialenosti 10 cm od seba.

Toto budú rastové body pre huby. Odrežte spodok fľaše.

Krok 3: Inokulácia mycélia

Pre rýchlejšie uchytenie – približne 2 – 3 týždne – si vyberte mycélium hlivy ustricovej.

Do obrátenej fľaše umiestnite vrstvy vlhkej slamy striedavo s osiatym mycéliom.

Krok 4: Udržiavanie podmienok pre rast

Nasaďte odrezané dno fľaše a zaistite ho páskou. Fľaše umiestnite na miesto s teplotou 18 až 24 stupňov Celzia.

Udržiavajte vlhkosť vzduchu okolo 80 % a fľaše pravidelne striekajte rozprašovačom.

Krok 5: Zabezpečte svetlo a teplotu pre rast húb

Počas fázy tvorby húb zabezpečte osvetlenie s nízkou intenzitou (prirodzené alebo umelé) po dobu 10-12 hodín denne.

Udržiavajte príjemnú teplotu od +11 do +28 stupňov a vysokú vlhkosť vzduchu – až 90 – 95 %.

Dôležité body

Dávajte si pozor na pleseň: ak substrát nadobudne čierny alebo modrastý odtieň, mycélium okamžite zlikvidujte.

Úspešné pestovanie húb závisí od kvalitných semien a sterility. Od výsevu po zber zvyčajne trvá približne 1,5 mesiaca.

Po úspešnom pestovaní hlivy ustricovej vo fľašiach môžete prejsť na používanie veľkých vriec na pestovanie.