Ak chcete mať dlhý, zdravý a aktívny život, mali by ste pravidelne jesť vlašské orechy.

Štúdia zahŕňajúca desaťročia výskumu uvádza, že ľudia, ktorí pravidelne jedia orechy, sú s väčšou pravdepodobnosťou fyzicky aktívni, stravujú sa zdravo a majú s pribúdajúcim vekom nižšie riziko srdcových chorôb.

Vedci z Fakulty verejného zdravia Minnesotskej univerzity sa domnievajú, že je to spôsobené živinami v orechoch a ich vplyvom na celkové zdravie. Sledovali 3 023 ľudí (mužov a žien) počas 20 rokov a porovnávali ich zdravie s ich stravou.

Vlašské orechy sú jediným rastlinným zdrojom kyseliny omega-3 alfa-linolénovej, o ktorej sa preukázalo, že podporuje zdravie srdca a mozgu, ako aj zdravé starnutie. Len jedna porcia vlašských orechov (asi hrsť) obsahuje pôsobivé množstvo živín, ktoré sú prospešné pre celkové zdravie, uvádza „Zadovoljna.rs“.

Vlašské orechy obsahujú štyri gramy bielkovín, dva gramy vlákniny a horčík (45 miligramov). Vlašské orechy tiež poskytujú množstvo antioxidantov vrátane polyfenolov.

„Zdá sa, že ľudia konzumujúci orechy majú jedinečný telesný fenotyp, ktorý so sebou prináša aj ďalšie pozitívne zdravotné účinky, ako napríklad lepšiu kvalitu stravy, najmä ak jedli orechy od raného detstva až do strednej dospelosti,“ hovorí Lynn M. Steffen, PhD, profesorka epidemiológie a zdravia na Fakulte verejného zdravia Minnesotskej univerzity.

Konzumácia orechov je tiež spojená s úbytkom hmotnosti – tí, ktorí jedli orechy, vykazovali výrazne nižšie koncentrácie glukózy v krvi ako tí, ktorí ich nejedli.

Štúdia bola publikovaná v časopise Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases.