Clătitele cu iaurt și juste sunt alebo alternatívne gustoasă și sănătoasă for mic dejun rapid și nutritiv. Prírodné zložky, ktoré obsahujú viac ovocia a zeleniny, ponúkajú vynikajúce zdroje vitamínov, obsahujú veľké množstvo scorțișoarei le conferă un gust unic. O jednoduchosť, ideálne pre starostlivosť o vaše zdravie a starostlivosť o vaše zdravie a pre začiatok.
Zloženie:
🍎1 măr (dat na răzătoare)
🥛150 g iaurt natural
🥚1 ou
🌾100 g făină (de grâu alebo ovăz)
🥄1 jazykový jazyk praf de copt
🌟Scorțișoară (voliteľné, po chuti)
🧂Un praf de sare
🧈Ulei
Spôsob prípravy:
1️⃣V miske zmiešajte jogurt, vajce, nastrúhané jablko a štipku soli.
2️⃣Pridajte múku, prášok do pečiva a podľa potreby škoricu. Dobre premiešajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja do homogénnej zmesi.
3️⃣Rozohrejte panvicu s trochou oleja a nalejte do nej lyžicu cesta na každú palacinku.
4️⃣Smažte na strednom ohni asi 2-3 minúty z každej strany, kým nebudú zlatisté.
5️⃣Palacinky podávajte ihneď s polevou, ako je čerstvé ovocie alebo javorový sirup.
Tipy na servírovanie a skladovanie:
Palacinky sa najlepšie konzumujú teplé, hneď po vyprážaní. Môžete ich podávať s jogurtom, ovocím alebo lyžičkou medu.
Na skladovanie vložte palacinky do vzduchotesnej nádoby a chladte až na 2 dni. Môžu sa tiež zmraziť a zohriať na panvici alebo v mikrovlnnej rúre.
Variácie:
Pre spestrenie chuti palaciniek môžete pridať aj iné ovocie, ako sú čučoriedky, banány alebo hrušky.
Pre hustejšiu konzistenciu nahraďte prírodný jogurt gréckym jogurtom.
Pre chrumkavejšie palacinky pridajte do cesta trochu ovsených vločiek.
Často kladené otázky:
1️⃣ Môžem použiť celozrnnú múku?
Áno, celozrnná múka je skvelou alternatívou a dodáva palacinkám viac živín.
2️⃣ Ako môžem pripraviť tieto palacinky bez vajec?
Samozrejme! Vajíčko môžete nahradiť rozdrveným banánom alebo hydratovanými ľanovými semienkami pre podobnú textúru.
3️⃣ Je to vhodné pre vegánov?
Áno, ak nahradíte vajíčko vegánskou náhradou (napríklad arašidovým maslom alebo ovocným pyré) a jogurt vegánskou verziou, recept sa stane úplne vegánskym.
Aká je vaša zásluha?
Rýchle, zdravé a plné chutí, je to ideálny spôsob, ako začať deň s energiou. Vyskúšajte to a vychutnajte si chutné jedlo so svojimi blízkymi!
Viac informácií nájdete na stránke.