Príprava:

Ingrediencie na cesto spolu vymiešame, dobre prepracujeme, prikryjeme alobalom a necháme cez noc v chladničke odstáť.

Na druhý deň ho rozvaľkajte na hrúbku 3 cm, potrite rozšľahaným vajíčkom, posypte syrom a vykrajujte vykrajovačom na sušienky.

Hotové sušienky poukladajte na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie s rozostupmi od seba.

Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 25-30 minút dozlatista.